Da Agência Pulsar Brasil
BRF cria linha de produtos com sobra da Sadia e Perdigão. (foto: reprodução)
A comida feita de restos foi descrita pelo vice-presidente de operações no Brasil da BRF como uma oportunidade para “aproveitar melhor o excedente de matéria-prima”, ou seja, transformar subprodutos da indústria de alimentos em comida para populações pobres.
