Quarta, 22 de outubro de 2025
| | Ele entra nas casas brasileiras com o pretexto de ser um aliado da rotina, da alimentação saudável e das refeições intermediárias, como os lanches. Hoje vamos falar do pão de forma destrinchando as informações contidas nos rótulos para te auxiliar a fazer melhores escolhas. Vem com a gente! |
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O pão de formato retangular, sabor quase neutro e com fatias uniformes é uma invenção atribuída aos estadunidenses da década de 1920. Por aqui, ele surgiu mais tarde, por volta de 1950 e, desde então, está muito associado a refeições intermediárias, como café da manhã e lanches combinando recheios doces e salgados. No entanto, apesar da imagem de alimento “caseiro” e “saudável” que muitas marcas tentam transmitir, a maioria dos pães de forma encontrados nas prateleiras dos supermercados, adivinhem só? Pertencem à categoria dos ultraprocessados. |
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